29 jan Alimentação para evitar e combater a gripe

As temperaturas no verão trazem mais chuva e umidade. Com isso, se torna cada vez mais comum encontrar pessoas resfriadas e gripadas por todos os cantos. Uma alimentação balanceada, rica em alguns nutrientes, pode ser uma ótima aliada no combate e prevenção a estas doenças típicas das estações mais quentes e chuvosas.

Uma alimentação saudável, rica em frutas, verduras, legumes, cereais integrais e leguminosas nos fornece a quantidade necessária de vitaminas, minerais e antioxidantes de que precisamos para fortalecer nosso sistema imunológico. As vitaminas e minerais mais importantes para isso são: vitaminas A, C e E, Complexo B, Zinco e Selênio, encontrados na acerola, caju, goiaba, laranja, arroz integral, lentilha, soja, banana, abacate, nozes, amêndoas, folhas (em principal as verde escuras), cenoura, abóbora, castanha-do-pará.

Outra boa medida é a hidratação, pois colabora na eliminação do muco. Chás, sopas e caldos são excelentes para a expectoração.

Dica: Aposte nos alimentos com ação anti-inflamatória, como a salsa, gengibre, hortelã, canela e mel. Já os alimentos com grande quantidade de químicos, álcool, café, chocolate e refrigerantes diminuem a eficiência do sistema imunológico.

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